Qui sommes-nous ?
Pauline |
Gaël |
L'amour des plantes
EARL HAPOZEME, c’est deux associés : Pauline et Gaël.
Pauline a suivi une formation agricole (BPREA) spécialisée en plantes aromatiques et médicinales en 2017 au CFPPA de Venours.
En 2018, leur passion commune pour la nature et les plantes a donné naissance à HAPOZEME, un projet de vie qui allie bienfaits pour la faune et la flore, ainsi que pour la santé ! Nous souhaitons faire redécouvrir les véritables saveurs des plantes à travers nos produits.
Sur les terres sableuses de La Varanne à DERCÉ, HAPOZEME cultive depuis 2018 une trentaine de Plantes Aromatiques et Médicinales (P.A.M.) en Agriculture Biologique. Récoltées avec amour, les différentes parties de plantes sont ensuite séchées dans un séchoir à claies en bois.
L’environnement proche se résume à la Forêt de Scevolles et les prairies de chevaux du Centre équestre La Buissonnière.